Bienvenue
Juliette
Her ligger ”Juliette”. Et forenklet, uformelt og hyggeligt brasserie, hvor maden er inspireret af fransk comfort food – iblandet få internationale & etniske inspirationer.
Vi har med vilje tænkt at skabe et brasserie der er mere rustikt og hjemligt, hvor I kan forvente at betjeningen og stemningen er ganske uformel!
Hver måned tilbyder vi nye og spændende retter, som skifter efter årstidens udvalg af råvarer og inspiration.
Forret
*Rimmet, marmoreret hvid fisk med fennikelcrudité og appelsin gastrique
Hovedret
*Andebryst og and croquettes, pommes puré, bagte figner, brunede rosenkål, granatæble & sauce
Dessert
*Ris au lait panna cotta med passionscoulis, brændte mandel-choko knas
2 retter 335,- + vinmenu +150,-
3 retter 415,- + vinmenu +225,-
Vinmenuen udvælges i samarbejde med vores vinleverandør, så der skabes en perfekt balance mellem mad og vin
