• Menu de saison

  Vi går meget op i, altid at benytte os af de bedste råvarer som sæsonen har at byde på. Derfor skifter vi jævnligt vores Menu de Saison, så I altid har nyt og spændende at vælge imellem..

  Se tavlen eller spørg din tjener for sæsonens menu.

  2 retter335

  2 retter inkl. vinmenu485

  3 retter415

  3 retter inkl. vinmenu640

  Vinmenuen udvælges i samarbejde med vores vinleverandør, så der skabes en perfekt balance mellem mad og vin.

  Vinmenuen udvælges i samarbejde med vores vinleverandør, så der skabes en perfekt balance mellem mad og vin.

Les Entrées

• forretter

  ---

• Tun mi-cuit au sachimi

  Lynstegt tun m. kålsalat, mango & sachimisauce

  110

• Burrata (v)

  Burrata-ost m. bagte beder & pistaciedukkah

  120

• Tartare de boeuf

  Klassisk oksetartar med estragonmayo & sprøde chips

  110

Desserts

• Desserter

  ---

• Crème Brûlée

  med sorbet

  99

• gateau Juliette

  chokolademousse-kage på kiksebund med vanilleis & bærcoulis

  99

• Isdessert

  3 slags is

  99

• Asiette de fromages

  ostebræt med franske oste med tilbehør

  120

• Sæsonens dessert

  se tavle

  105

Plats Principaux

• Hovedretter

  ---

• Poisson de saison

  Sæsonens fisk - se tavlen eller spørg en tjener for sæsonens fisk

  dagspris

• Sæsonens veganske ret

  Varierer efter sæson - spørg din tjener for nærmere information

  dagspris

• Steak Frites

  250g marmoreret ribeye med svampe, løg & urtesmør. Serveret med sauce bearnaise, pommes frites & grøn salat med vinaigrette

  299

• Poulet rôti

  Surprême kylling med sæson garniture, syltet bær & hønsefløde

  199

• Burger Teriyaki - serveres med brioche bolle, pommes frites & aioli

  Teriyaki - med hakkebøf, teriyaki sauce, Roy Berger ost, pebertørret bacon, bløde løg & svampe, salat, semitørret tomat, syltede løg & agurk

  175

• Burger Veggie - serveres med brioche bolle, pommes frites & aioli

  veggie - med pankofriteret selleribøf, artiskok, pesto, salat, semitørret tomat, syltede løg & agurk

  175

  ---

• Accompagnements

  Fritter med aioli45

  Grøn frisk salat med vinaigrette25

  Stegt hjertesalat med citronolie, mandler & revet parmesan

Børnemenu

• Børneburger

  Brioche bolle med hakkebøf, ketchup & salat.

  115

• Suprême kylling

  Sprød suprême kylling med pommes fritter & bearnaise.

  115

• 3 slags is

  65

• 2 retter børnemenu

  Børneburger eller suprême kylling & 3 slags is

  165

  ---