Bienvenue
Juliette
I hjertet af Frederikbjerg i Århus, ligger den charmerende gade; Jægergårdsgade.
Her ligger ”Juliette”. Et forenklet, uformelt og hyggeligt brasserie, hvor maden er inspireret af fransk comfort food – iblandet få internationale/etniske inspirationer.
Vi har med vilje tænkt at skabe et brasserie der er mere rustikt og hjemligt, hvor I kan forvente at betjeningen og stemningen er ganske uformel!
Hver måned tilbyder vi nye og spænende retter, som skifter efter årstidens udvalg af råvarer og inspiration.
Forret
- Hvide asparges, sauce mousseline, crouton & bronzefennikel
Hovedret
- Lam, variation af blomkål, ærter & asperges i brunet smør, skalotteløg, søde stikkelsbær & portvinssauce
Dessert
- Tærte frangipane, rabarbersorbet, hvid chokolade, creme & knas
2 retter 280,- inkl. vinmenu 400,-
3 retter 350,- inkl. vinmenu 530,-
Vinmenuen udvælges is samarbejde med vores vinleverandør, så der skabes en perfekt balance mellem mad og vin
